Description

Préparation Cake Myrtille

Liste des ingrédients :

Sucre- Farine de Blé – Cubes de myrtille 15% ((myrtille (15%), purée de pomme à partir de concentré, jus de myrtille (6%)) – Sucre- Sirop de glucose- Fructose – Farine de riz – Gélifiant : pectine – Huile de palme – Acidifiant : acide citrique – Arôme naturel – Fibre d’agrumes) – Poudre de jaune d’œuf – Matière grasse végétale (huile de palme, sirop de glucose, protéines de lait) – Poudre de lait écrémé – Poudre de blanc d’œuf (blanc d’œuf, acidifiant acide citrique) – Emulsifiants : E475, E471 – Dextrose de blé – Poudres à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude – Arôme- Gluten de blé – Sel- Epaississants : Gomme de cellulose, gomme de xanthane.

Valeurs nutritionnelles indicative pour 100g :

Valeur énergétique : 404.8kcal (1713.9kj) Matières grasses 7.8g dont acide gras saturés : 3.4g Glucides : 72.0g dont sucres : 49.4g Sel : 0.62g